Kohderyhmä ja pääsyvaatimukset
- Kainuulaiset maaseutuyrittäjät ja metsänomistajat (ml. em. alojen opiskelijat)
- Luonnontuotealan yrittäjät ja yrittäjiksi aikovat
- Luonnontuotealan asiantuntijat
- Raaka-aineita jalostavat yritykset
- Metsäalan ammattilaiset
- Ympäristöalan asiantuntijat
Tavoite ja sisältö
Paikallisten raaka-aineiden hyödyntäminen on ilmastoviisas teko, joka tukee alueellista omavaraisuutta ja kestävyyttä. Suomalainen luonto tarjoaa meille raaka-aineita, joita olisi mahdollista hyödyntää huomattavasti enemmän. Tässä webinaarisarjassa saat vinkkejä puuvartisten kasvien tuottamista raaka-aineista, niiden kaupallisesta keruusta ja käsittelystä.
Tavoitteet:
- Esitellä puuvartisten kasvien potentiaalia raaka-aineiden lähteenä, keruuta, käsittelyä ja niiden arvo-aineita
- Tarjota yksityiskohtaista tietoa kunkin puulajin raaka-aineista ja niiden käyttömahdollisuuksista elintarvikkeissa, kosmetiikassa, eläinten hyvinvointivalmisteissa ja kemikaaleina.
- Innostaa osallistujia innovatiivisiin ratkaisuihin ja kehittämään uusia tapoja hyödyntää puusta saatavia raaka-aineita
- Luoda verkostoitumismahdollisuuksia ja mahdollistaa ajatusten vaihtoa alan ammattilaisten kesken
Webinaarisarja sisältää seuraavat luennot:
Koivu 3.5.2024
Kuusi 16.5.2024
Pajut 30.5.2024
Mänty 11.6.2024
Arvoaineita puuvartisista kasveista -Koivu, Zoom tallenne n. 3 h, ohjelma:
- Johdanto koivusta saataviin raaka-aineisiin ja niiden potentiaalista markkinoilla
- Koivun lehtien eri kasvuvaiheiden keruu ja käsittely
- Koivun mahlan valutus ja käsittely
- Koivun tuohi ja arvoaineet, keruu ja käsittely
Toteutus ja kesto
Kouluttajana toimii CEO, tuotekehityspäällikkö Heli Pirinen, Idea Nature Oy. Koulutus liittyy KantriVoima -Osaamisen lisääntymisestä kasvua maaseutuelinkeinoihin -hankkeen koulutustarjontaan.
Tilaa tallenne Hae koulutukseen -painikkeen kautta. Koulutukseen hakeutumisen jälkeen linkki tallenteesta tulee automaattisessa vastausviestissä antamaasi sähköpostiosoitteeseen. Tallennelinkki lähetetään automaattisessa vastausviestissä jonka saat kurssille hakemisen jälkeen. Koulutustallenteet ovat maksutta katsottavissa hankkeen loppuun, 31.12.2026 saakka.
Webinaaritallenne on osallistujille maksuton.
Lisätietoa koulutuksesta
Laukkanen Sari
projektipäällikkö
Puhelin
044 797 4581Sähköposti
sari.laukkanen@kao.fiToimipaikka
Luonto- ja ympäristöala
Luonto- ja ympäristöala