Luomuperuskurssi 13.2.-28.2.2025

Tavoite ja sisältö

Kasvipäivät 13.-14.2. ja 19.-21.2.2025 sekä Eläinpäivät 27.-28.2.2025 klo 9.00 – 15.00

Koulutus järjestetään KAO/Seppälän toimipisteessä, lk 2, Kirkkoahontie 115, 87910 Linnantaus tai verkossa (zoom). Ruokailu (omakustenne) klo 11.15-11.45, kahvitauko 13.45-14.00. Huom! Kurssilaisten toivotaan tutustuvan jo ennen kurssia luonnonmukaisen tuotannon tuotantoehtoihin.

Torstai 13.2.2025 luomun perusteet

Kurssin avaus ja tavoitteet, mitä luomu on?

• luomuun siirtymisen prosessi – miten edetä ideasta toteutukseen?

Luomukasvinviljelyn tuotantoehdot pääpiirteissään

• miten tuotantoehdot ohjaavat käytäntöjä?
• mitä luomuun siirtyminen tarkoittaa omalla tilalla

Lounastauko

Luonnonmukaisen tuotannon valvonta ja luomusitoumusasiat

• luonnonmukaisen tuotannon sitoumus, valvontajärjestelmä
• sitoumuksen ja valvontaan hakemisen paperit

Kahvitauko

Luomutarkastuskäynti, luomun kirjanpito, luomuasiantuntijapalvelut

• mitä tarkastuksella tapahtuu? Viljelijän oikeudet ja velvollisuudet
• mitä ”paperitöitä” luomu vaatii
• mitä asiantuntijapalveluja on tarjolla, mistä apua kysymyksissä?

Perjantai 14.2.2025 maaperä ja viljelykierto, viljat

Maan kasvukunto ja sen parantaminen, luomuviljelykierto

• mistä tuntee hyvärakenteisen maan?
• maan rakenteen parantaminen, ylläpito – mitä huomioitava viljelytoimissa?

Lounastauko

Viljelykiertosuunnitelman laadinta

Rehu- ja leipäviljat luomutuotannossa

• syys- ja kevätviljat, rypsi– erityispiirteet luomussa (lajikkeet, lannoitus, sadot, markkinointi)

Kahvitauko

Edellinen aihe jatkuu

Keskiviikko 19.2.2025 kasvinsuojelu- ja lannoituspäivä

Luonnonmukaiset kasvinsuojelumenetelmät

• monivuotiset rikat, yksivuotiset rikat – mekaanisen torjunnan periaatteet,

Viljelykierron merkitys

• taudit ja tuholaiset – miten ennaltaehkäistä / torjua / merkitys?

Lounastauko

Lannoitus luomutuotannossa

• orgaaninen lannoitus (karjanlanta, viherlannoitus), kalkitus ja kivijauheet, kaupalliset

Valmisteet – lannoitussuunnittelu, mitä saa käyttää?

• biologinen typensidonta

Kahvitauko

Kasvinsuojelu- ja lannoitussuunnitelmien laadinta

Torstai 20.2.2025 palkokasvipäivä

Yksi- ja monivuotiset palkokasvit luomutuotannossa

• apilat, mailaset, virnat, herne ym…

Lounastauko

Yksi- ja monivuotiset nurmet luomutuotannossa jatkuu…

Kahvitauko

Yksi- ja monivuotiset nurmet luomutuotannossa jatkuu…

Perjantai 21.2.2025 talous- ja tukipäivä

Luomutuotannon kannattavuus ja talousasiat

Lounastauko

Luomun kirjanpitovaatimukset ja ”paperit”

Kahvitauko

Edellinen aihe jatkuu ja kurssin päätös kasvinviljelyosion osalta

Torstai 27.2.2025 kotieläinpäivä 1

Luonnonmukainen kotieläintuotanto (märehtijät)

• luomusitoumus ja valvonta
• eläinten hankinta

Lounastauko

Luonnonmukainen kotieläintuotanto jatkuu

• eläinten olosuhteet, hoito ja rakennukset
• eläinlääkintä luomussa
• luomukotieläintalouden talous ja markkinat

Kahvitauko

Luomukotieläintuotanto jatkuu.

Perjantai 28.2.2025 kotieläinpäivä 2

Luonnonmukainen kotieläintuotanto (märehtijät)

• eläinten luomuruokinta

Lounastauko

Luonnonmukainen kotieläintuotanto

• kotieläintalouden muistiinpanot

Kahvitauko

Luonnonmukainen kotieläintuotanto jatkuu

Toteutus ja kesto

Koulutus liittyy KantriVoima – Osaamisen lisääntymisestä kasvua maaseutuelinkeinoihin -hankkeen koulutustarjontaan.

Koulutus on maksuton.

Koulutus kestää 2, 5 tai 7 päivää ja se järjestetään KAO:n hallinnoiman KantriVoima -hankkeen toimesta, lähiopetuksena tai verkko-opiskeluna (Zoom). HUOM! ilmoitathan sähköpostitse sari.laukkanen@kao.fi osallistumisen kesto; koko kurssille (7 pv), kasvinviljelypäiviin (5 pv) tai eläinpäiviin (2 pv).

Koulutuksen läpi pääseminen ja todistuksen saanti edellyttää luentoreferaattien hyväksyttyä suoritusta (verkko-opiskelu). Tarkemmat ohjeet verkko-opiskeluun liittyen lähetetään ilmoittautuneille sähköpostitse, n. viikko ennen kurssin alkua.

Pidätämme oikeuden ohjelman muutoksiin.